Recettes de willem
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Epluchez les carottes et poireaux. Coupez-les en gros morceaux. Epluchez l'oignon et piquez-le du clou de girofle. Dans une cocotte, faites chauffer ...
150 g de filet de cabillaud cuit 1 c à soupe de mayonnaise 1 c à soupe de yaourt 1 c à soupe d'oignon haché 1 c à soupe de persil haché ...
Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Vin d'Arbois Liste des Ingrédients : . 1 papaye de 500 g à peine ...
Pour 4 personnes : 200 g de biscuits à la cuillère 1 boîte 1/2 d'abricots au sirop 1 pot de confiture d'abricots 100 g de poudre d'amandes 4 ...
1 cervelle de boeuf ou 4 de mouton 4 gousses d'ail 1 verre d'huile 1 c à soupe de paprika 2 piments de Cayenne feuilles de coriandre ou grains ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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